日本东京大学和国立成育医疗研究中心的研究小组在尿液中发现了与食物过敏的诊断以及轻重程度的判定有关联的物质。以往是通过血液检查等来进行诊断，但是患者当中幼儿很多，采血有很大的负担。今后，将会推进使用尿液来判定有无过敏以及轻重程度的检查试剂的开发。
食物过敏是对牛奶、鸡蛋和小麦等食物中含有的蛋白质有过敏反应，引起荨麻疹、腹痛以及痢疾等症状。日本人的患病率为1~2%左右，但是婴幼儿高达5~10%。
研究团队将关注点放在作为引起食物过敏原因的由免疫细胞大量生成的被称作“PGD2”的脂质上。通过动物实验获知，食物过敏的症状越是恶化，尿液中含有的PGD2分解物的量就会增加。
此外，对2014年和2015年在该中心受诊的约140名儿童的尿液进行调查的结果，症状越严重的儿童，该物质的量越多。该物质与哮喘、鼻炎等其它的过敏性疾病并无关联。
日本东京大学准教授（药理学、免疫学）村田幸久说，“虽然通过尿液中的物质无法查出过敏的具体食品，但是有从婴儿的尿不湿中的尿液中检出的可能性，所以有可能会起到早期诊断的效果。”
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